Introducción
La palatabilidad es un factor esencial en la alimentación canina, ya que influye directamente en el consumo voluntario del alimento y, por tanto, en la salud y el bienestar del animal. Ante una creciente preocupación por el uso de ingredientes sostenibles y éticamente responsables, surge la necesidad de desarrollar nuevas estrategias que mejoren la aceptación del alimento sin comprometer el respeto por el medio ambiente ni por los animales. Explorar alternativas innovadoras y funcionales en este ámbito representa un paso clave hacia una nutrición más consciente y equilibrada para las mascotas.
Animales y dietas experimentales
El ensayo, realizado mediante la técnica del doble bol, se realizó con 20 perros Beagle durante dos días.
- Dieta control (A): Dieta estándar de mantenimiento para perro adulto con el palatante base a la dosis habitual.
- Dieta tratada (B): Dieta A con Apsapal sólido pero con el palatante base a la mitad de la dosis habitual.
Resultados
| Día | % Consumo dieta control | % Consumo dieta Apsapal sólido | % Primera elección dieta control | % Primera elección dieta Apsapal sólido |
| Día 1 | 42,88% | 57,12% | 35% | 65% |
| Día 2 | 34,67% | 65,33% | 25% | 75% |
| Total | 38,84% | 61,16% | 30% | 70% |
Conclusiones
- La inclusión de Apsapal sólido al pienso de perros adultos dio lugar a una superioridad respecto a la dieta control sin Apsapal.
- Esta superioridad se observó tanto en el porcentaje de consumo de alimento y como al de casos de primera dieta elegida.
- Apsapal da lugar a una mejora de la aceptación y la preferencia del alimento permitiendo, además, ahorrar la mitad del palatante base.
